Alle Essenstests und Tipps aus der Region Slowenien.
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SalzhausDie „Casa del Sal“ bei Portorozˇ ist eine Slow-Food-Adresse fürs Herz, mit Fischmenü und vielen eigenen Produkten. ![]() |
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BurgkulinarikZwei der besten Wirte Sloweniens bespielen die Burg von Ljubljana: Die Küche ist trotzdem einfach – und natürlich gut. ![]() |
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FischfitAm Isonzo lässt sich’s gut wandern und Fisch essen: Der „Kotlar“ in Kobarid ist die Adresse für Fangfrisches. ![]() |
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Das 3-in-1-LokalGourmetmenü – oder doch lieber Pizza? Die „Penzion Lipa“, bestes Lokal von Kranjska Gora, kocht in drei Preisklassen. ![]() |
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Elvis' TerrasseFisch essen im slowenischen Collio: Da empfehlen wir den neuen Buzˇinel, vor allem wegen der traumhaften Aussicht. ![]() |
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Im HinterlandDie Erotik der dritten Reihe: Bei „Oriella“ im Hinterland von Portorozˇ wird das Lamm in Heu am offenen Feuer gegart. ![]() |
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Sehnsucht BurgEssen mit besten Ausblicken auf die Adria: Das Grad Socerb nahe Koper ist eine „besonderste“ Gourmetburg. ![]() |










