Alle Essenstests und Tipps aus der Region Slowenien.

Salzhaus Die „Casa del Sal“ bei Portorozˇ ist eine Slow-Food-Adresse fürs Herz, mit Fischmenü und vielen eigenen Produkten.

Burgkulinarik Zwei der besten Wirte Sloweniens bespielen die Burg von Ljubljana: Die Küche ist trotzdem einfach – und natürlich gut.

Fischfit Am Isonzo lässt sich’s gut wandern und Fisch essen: Der „Kotlar“ in Kobarid ist die Adresse für Fangfrisches.

Das 3-in-1-Lokal Gourmetmenü – oder doch lieber Pizza? Die „Penzion Lipa“, bestes Lokal von Kranjska Gora, kocht in drei Preisklassen.

Elvis' Terrasse Fisch essen im slowenischen Collio: Da empfehlen wir den neuen Buzˇinel, vor allem wegen der traumhaften Aussicht.

Im Hinterland Die Erotik der dritten Reihe: Bei „Oriella“ im Hinterland von Portorozˇ wird das Lamm in Heu am offenen Feuer gegart.

Sehnsucht Burg Essen mit besten Ausblicken auf die Adria: Das Grad Socerb nahe Koper ist eine „besonderste“ Gourmetburg.