Padua-Romantik
Abendromantik und ideenreiche Küche. Die „Vecchia Enoteca“ ist ein Grund mehr, wieder einmal nach Padua zu fahren.
Faszinierendes Padua. Eine sehenswerte Stadt, so jung und historisch zugleich. Kulinarier landen selbstredend am Markt, der sich hier über zwei Plätze (Dell’Erbe und Piazza della Frutta) erstreckt. Ein Eldorado für Einkäufer und Kneipenfans. Gut essen? Ja, natürlich auch, wobei im Zentrum Osterie und regional kochende Ristoranti dominieren. Eine besonders romantische Adresse ist „La Vecchia Enoteca“ im ehemaligen Judenviertel, ein entzückend eingerichtetes, kleines Lokal. Die Speisenkarte ist ideenreich gestaltet. Man startet mit dem Küchengruß, einem etwas teigigen Strudel vom feinwürzigen Baccalá. Sodann das Tartar vom sizilianischen Tunfisch mit um einen Tick zu süßem Limetteneis (15 Euro). Aber das Tartar, freschissimo, mit erfrischenden Streifen von der Staudensellerie. Köstlich der Salat von Spaghetti und Hummer (12,-) mit dezenter Majonäsemarinade. Dazu ein kräftiger Soave vom Feinsten, die Weinauswahl ist gut & günstig. Als Secondi gibt’s zarten Schwertfisch in Balsamicosoße (24,-) oder Rindscarpaccio auf Ruccola Tomaten-Salat mit Minze (20,-), uns schmeckte das sommerliche, zart-süße Risotto mit Scampi und Melone (15,-) vorzüglich. Die Erdbeer-Crostata mit Erdbeereis (6,-) unterstrich den Hang des Koches zur Süße aufs Neue. Diese Enoteka ist ein Romantiktipp.
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