Gut, sauber, fair: Infoveranstaltung zum Thema Slow

Wir sind Slow Food Travel! Die Region Mittelkärnten wird im Laufe des Jahres fit für das internationale Netzwerk gemacht. Das Kapital dafür sind die Vorzeigebetriebe aus Kulinarik, Tourismus und Handwerk in der Region. Aus diesem Grund findet am 8. Juni 2022 beim Landgasthof Schumi in Reipersdorf eine Informationsveranstaltung zum Thema statt.

Slow Food vereint Genuss und Verantwortungsbewusstsein für gute und saubere Lebensmittel. Im Mittelpunkt stehen dabei ehrlich erzeugte Produkte von heimischen Produzenten. Wir in Mittelkärnten verfügen über großes Potenzial bei Lebensmittelerzeugern, aber auch bei Veredlern und Handwerkern, die oft seit Generationen und mit Hingabe althergebrachte Traditionen pflegen. Diese werden in Zukunft durch Slow Food Travel Marktplatz Mittelkärnten repräsentiert.

Am 8. Juni informieren!

Bereits rund 20 Betriebe, alle bisher schon Mitglieder im Marktplatz Mittelkärnten, haben sich bereits zur Teilnahme an Slow Food Travel entschlossen. Die Mitgliedschaft in der neu gegründeten ARGE Slow Food Travel und die damit verbundene Vermarktung durch die Region Mittelkärnten steht jedoch auch anderen Lebensmittelhandwerkern aus der Region offen. Alle Facetten des Projekts werden daher in einer Infoveranstaltung am 8. Juni 2022 von 9:00 bis 10:30 Uhr im Langasthof Schumi in Reipersdorf erklärt. Interessierte melden sich am besten gleich schriftlich unter [email protected] bzw. telefonisch bei Projektkoordinator Christian Tammegger unter 0650/3491898 zur Veranstaltung an.